ภายในงาน มีผู้แทนจากหน่วยงานภาครัฐ รัฐสภาสหรัฐฯ สถานเอกอัครราชทูตของประเทศต่าง ๆ สมาคมการค้า และภาคธุรกิจ เข้าร่วมงานกว่า 100 ราย พร้อมทั้งได้รับเกียรติจากเอกอัครราชทูต ณ กรุงวอชิงตัน (ดร. สุริยา จินดาวงษ์) เป็นประธานกล่าวเปิดงานฯ โดยได้มีการแจกชิมอาหารไทยและเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์โดยนำ “ข้าว” มาเป็นวัตถุดิบหลักผสมผสานกับวัฒนธรรมการกินอาหารในแต่ละมื้อของคนไทย ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสมาคมร้านอาหารไทยในสหรัฐอเมริกา (Thai Restaurant Association of America: TRAA) เครือร้านอาหาร และร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ของกระทรวงพาณิชย์ ได้แก่ เครือ Pattana Restaurant Group เครือ Sisters ร้าน Asia Nine และร้าน Thai Signature รวมถึงเครื่องดื่มเบียร์ไทยจาก Thai Brewing Company และกาแฟเมล็ดคั่วของไทยจาก Beanetics Coffee Roasters นอกจากนี้ ยังมีการแสดงดนตรีสดโดยวง Dokfin ที่ช่วยสร้างความบันเทิงและกลิ่นอายความเป็นไทยแก่แขกที่มาร่วมงาน

งาน Reception: From Dawn to Dusk – A Taste & Story of Thai Rice ประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดี โดยได้รับเสียงตอบรับที่ดีจากแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงานที่ชื่นชมรสชาติของอาหารและเครื่องดื่ม ตลอดจนความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาวัตถุดิบจากข้าวสู่งานนวัตกรรม ทั้งนี้ คาดว่าการสร้างความตระหนักรู้และการมอบประสบการณ์ในด้านอาหารและนวัตกรรมของไทยในครั้งนี้ จะสามารถต่อยอดไปสู่การขยายความนิยมในอาหารไทย ตลอดจนสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มและโอกาสใหม่ ๆ แก่สินค้าและบริการของไทยในตลาดสหรัฐฯ เพิ่มมากขึ้น