สำนักงานพาณิชย์ฯ กรุงวอชิงตัน ร่วมออกคูหาจัดแสดงนิทรรศการ “เสน่ห์ข้าวไทย” “Another Side of Rice: From Tradition to Innovation” ในงาน Sawasdee DC Thai Festival 2025
เมื่อวันที่ 14 ก.ย. 68 สำนักงานพาณิชย์ในต่างประเทศ ณ กรุงวอชิงตัน (สพต.) ร่วมจัดกิจกรรมในงาน Sawasdee DC Thai Festival 2025 ซึ่งจัดขึ้นโดยสถานเอกอัครราชทูตฯ บริเวณ the National Mall หน้าอาคารรัฐสภาสหรัฐฯ นำเสนอความหลากหลายของศิลปวัฒนธรรมไทยจากทั่วทุกภูมิภาค รวมถึงนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ ตลอดจนเชื่อมโยงถึงมิตรภาพอันยาวนานระหว่างไทยและสหรัฐฯ โดยมีบุคคลสำคัญของฝ่ายสหรัฐฯ จากภาคส่วนต่าง ๆ นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ รวมถึงสมาคมต่าง ๆ ของไทยเข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าวเป็นจำนวนมาก
โดยในส่วนของสำนักงานพาณิชย์ฯ ได้ออกคูหานิทรรศการ “Another Side of Rice: From Tradition to Innovation” เล่าเรื่องราวและนำเสนอ “ข้าวไทย” ในมุมมองใหม่ ๆ ที่เป็นได้มากกว่าอาหาร ทั้งการเป็นมรดกทางวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชุมชน ไปจนถึงการต่อยอดผลิตภัณฑ์และแบรนด์ไทยไปยังตลาดระดับสากล (Brand Awareness & Exposure) โดยนิทรรศการแบ่งเป็น 4 ส่วน ได้แก่
ส่วนที่ 1 Rooted Tradition: กล่าวถึงจุดเริ่มต้นและถิ่นกำเนิดของข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ “สินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์” (Geographical Indications: GI) ของไทย ที่ได้รับการยกย่องระดับโลก
ส่วนที่ 2 Modern Interpretations: นำเสนอความคิดสร้างสรรค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากข้าว โดยการนำข้าวและสารสกัดธรรมชาติจากข้าวไทย 4 ชนิด (ข้าวหอมมะลิ ข้าวมันปู ข้าวไรซ์เบอรรี่ และข้าวก่ำ) มาเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและเส้นผม เช่น สบู่ แชมพู ครีมนวดผม และโลชั่น
ส่วนที่ 3 Crafted: Art, Scent, and Story: การมาบรรจบกันระหว่างข้าวและศิลปะที่ถ่ายทอดความรู้สึกในรูปแบบของเทียนหอมจากข้าวหอมมะลิผสานกลิ่นหอมจากดอกไม้และสมุนไพรไทย บรรจุในเซรามิกทรงถ้วยที่เขียนลายประณีตด้วยช่างฝีมือไทย เล่าเรื่องราวความเป็นไทยผ่านการออกแบบร่วมสมัย
ส่วนที่ 4 Forward-Thinking Wonder: ข้าวในบริบทกระแสโลกและการสร้างการเปลี่ยนแปลงเพื่อสังคม โดยเฉพาะในด้านเศรษฐกิจหมุนเวียนและความยั่งยืน ด้วยแนวคิดการสร้างคุณค่าแก่วัสดุเหลือใช้จากภาคเกษตรกรรม เช่น เปลือกข้าว มาพัฒนาด้วยเทคโนโลยี นวัตกรรม และการออกแบบใหม่ ๆ แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ตกแต่งบ้านและของใช้บนโต๊ะอาหารที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ทันสมัย และใช้งานได้จริง
การจัดนิทรรศการในครั้งนี้ได้รับความสนใจอย่างกว้างขวางจากผู้เข้าร่วมงานทั้งชาวอเมริกัน ชาวไทยและชาวต่างชาติ ตลอดจนผู้ประกอบการโรงแรมและสปา รวมถึงหน่วยงานสหรัฐฯ เช่น DOC และ USDA ที่ให้ความสนใจในด้านความยั่งยืน (Sustainability) และการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้จากภาคเกษตรกรรม (Value-Added Agriculture)
นอกจากนี้ ภายในคูหายังจัดกิจกรรมถ่ายรูปคู่กับตัวการ์ตูนข้าวไทยที่มาพร้อมกับคำทักทายภายใต้ธีมข้าวที่ดึงดูดความสนใจและสร้างรอยยิ้มให้กับผู้เข้าร่วมงาน ทำให้ผู้เข้าเยี่ยมชมคูหากลับไปด้วยคำทักทายที่ติดปากว่า “Have a Rice Day!”